Sinonimi: witte saus, bechamelsaus
| Parte del discorso | common noun |
|---|---|
| Pronuncia | /besjaˈmɛlsʌʊ̯s/ |
| Sillabazione | Bé·cha·mel·saus |
| Genere | storicamente femminile, oggigiorno anche maschile |
| esperanto | beŝamelo; beŝamela saŭco |
|---|---|
| inglese | béchamel; Béchamel sauce; béchamel sauce |
| portoghese | bechamel; molho bechamel |
| spagnolo | bechamel; besamel; salsa blanca |
| tedesco | Béchamelsoße; weiße Rahmsoße; Béchamelsauce; Milchsauce |
| ungherese | besamel; besamel mártás |