Ynformaasje oer it wurd gist (Nederlânsk → Esperanto: gisto)

De verkregen oplossing wordt afgekoeld tot ongeveer 25°, daarna wordt er gist aan toegevoegd, waardoor de gevormde suikers in alcohol en CO₂ worden omgezet.

Professor Sickbock had inmiddels zijn onsje gist gekocht en keerde huiswaarts.