Information about the word hoofs (Dutch → Esperanto: kortega)

„Prior Aymer,” zei de tempelier, „u bent een hoofs man, bedreven in de leer van het schone en in liefdeszaken even ervaren als een troubadour, maar die vermaarde Rowena zal al heel mooi moeten zijn, wil zij opwegen tegen de zelfverloochening en verdraagzaamheid die ik mij moet getroosten in de omgang met zo’n ruwe kinkel als haar vader blijkbaar is.”

In welk van de door u bezochte landen hebt gij die hoofse taal geleerd?