| Wortart | Substantiv |
|---|---|
| Aussprache | /ˈzyːrkol/ |
| Trennung | zuur·kool |
| Deutsch | Sauerkohl; Sauerkraut |
|---|---|
| Englisch | sauerkraut |
| Esperanto | saŭrkraŭto; acida brasiko; fermentinta brasiko |
| Finnisch | hapankaali |
| Niederdeutsch | suurkoul; suurmoos; suurkruud |
| Norwegisch | surkål |
| Schwedisch | surkål |
| Spanisch | berzas fermentadas; chucrut |