| Woordsoort | selfstandige naamwoord |
|---|---|
| Uitspraak | /ˈɡulɑsj/ |
| Afbreking | gou·lash |
| Deens | gullasch |
|---|---|
| Duits | Gulasch |
| Engels | goulash |
| Esperanto | gulaŝo |
| Fins | gulassi |
| Frans | goulache |
| Hongaars | gulyás |
| Italiaans | gulasch |
| Katalaans | gulaix |
| Maleis | gulasy |
| Noors | gulasj |
| Pools | gulasz |
| Portugees | goulache |
| Roemeens | gulaș |
| Russies | гуляш |
| Spaans | estofado de carne húngaro; estofado húngaro; gulash |
| Sweeds | gulasch |
| Tsjeggies | guláš |
| Turks | gulaş |