Sinónimos: Jerusalem artichoke, girasole, sunroot, earth apple, girasol
| Categoría gramatical | sustantivo |
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| Nombre científico | Helianthus tuberosus L. |
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Inulin is a natural storage carbohydrate present in more than 36,000 species of plants, including wheat, onion, bananas, garlic, asparagus, sunchoke and chicory.
| alemán | Topinambur; Jerusalem‐Artischocke |
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| catalán | nyàmera; pataca; patata de canya; batata de la noguera |
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| checo | slunečnice topinambur; topinambur hlíznatý; topinambur; židovské brambory; jeruzalémské artyčoky |
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| danés | jordskok |
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| español | batata de caña; pataca; tupinambo; topinambur |
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| esperanto | tubera helianto; topinamburo; terpiro; tuberhelianto |
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| finés | maa‐artisokka |
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| francés | topinambour; artichaut de Jérusalem; truffe du Canada; soleil vivace |
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| galés | blodyn‐yr‐haul oddfog |
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| húngaro | csicsóka |
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| islandés | ætifífill |
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| italiano | topinambur; rapa tedesca; carciofo di Gerusalemme |
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| neerlandés | aardpeer; topinamboer; knolzonnebloem |
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| noruego | jordskokk |
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| polaco | słonecznik bulwiasty |
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| portugués | alcachofra‐girassol; tupinambo; girassol‐batateiro |
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| rumano | topinambur |
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| ruso | топинамбур; подсолнечник клубненосный |
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| sueco | jordärtskocka |
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| tailandés | ทานตะวันหัว; แก่นตะวัน |
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| turco | yerelması |
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| ucraniano | топінамбур; соняшник бульбистий |
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