| Parti du discours | catégorie grammaticale inconnue |
|---|
| Singulier | Pluriel | |
|---|---|---|
| Nominatif | hordeo | hordeoj |
| Accusatif | hordeon | hordeojn |
| afrikaans | gars |
|---|---|
| allemand | Gerste |
| anglais | barley |
| catalan | ordi |
| danois | byg |
| espagnol | cebada |
| féringien | bygg |
| finnois | ohra |
| français | orge |
| frison occidental | koarn |
| frison saterland | Jäärste |
| gallois | barlys; haidd |
| grec | κριθάρι |
| hongrois | árpa |
| italien | orzo |
| jargon chinook | lolsh |
| latin | hordeum |
| néerlandais | garst; gerst |
| norvégien | bygg |
| polonais | jęczmień |
| portugais | cevada |
| suédois | korn |
| tchèque | ječmen |
| turc | arpa |