Synonyme: jus, sop
| Wortart | Substantiv |
|---|---|
| Aussprache | /sɑu̯s/ |
| Trennung | saus |
| Geschlecht | historisch weiblich, heutzutage auch männlich |
| Mehrzahl | sauzen, sausen |
| Verkleinerungswort | |
|---|---|
| Einzahl | Mehrzahl |
| sausje | sausjes |
| Dänisch | sauce |
|---|---|
| Deutsch | Brühe; Sauce; Soße; Tunke |
| Englisch | gravy; sauce |
| Esperanto | saŭco |
| Färöerisch | dypp; sós |
| Finnisch | kastike |
| Französisch | sauce |
| Italienisch | salsa |
| Katalanisch | salsa |
| Malaiisch | kecap |
| Norwegisch | saus |
| Papiamento | sous |
| Polnisch | sos |
| Portugiesisch | molho; tempero |
| Rumänisch | sos |
| Saterfriesisch | Stip |
| Schwedisch | spad; sås |
| Spanisch | salsa |
| Sranan | sowsu |
| Tschechisch | omáčka |
| Ungarisch | mártás |